«У меня есть инсайд по питанию «Зенита» от Манчини. Знаете какое меню? Почти пуританское. Не вегетарианское, а пуританское. Если мясо, то только запеченное или отварное. Жира никакого, холестерина никакого. Все булочки убраны, сахара и соли — как можно меньше. При Луческу было не так жестко, как сейчас. Но борщ все-таки допустим. Мой друг, повар «Зенита», счастлив – его борщ тоже понравился Манчини, так что все в порядке», – сказал Геннадий Сергеевич.
Напомним, что ранее петербургскую команду покинул Артур Юсупов, Евгений Чернов, Александр Рязанцев, Роберт Мак, Мигель Данни и Николас Ломбертс.
Роберто Манчини был официально представлен в качестве тренера Зенита 13 июня.