В Воркуте стали выращивать салат и рукколу

В Воркуте стали выращивать салат и рукколу

Как сообщает ТАСС, в Воркуте заработала первая из четырех линий выращивания зеленых и пряных культур. Первый урожай будет поставлен в рестораны, кафе и общепит – его уже собирают.

В будущем можно будет купить эту продукцию в розничных сетях – в течение следующих десяти дней ожидается поставка упаковки для продажи.

В месяц эта линия будет поставлять 3-4 центнера зелени, три четверти выращенного будет составлять салат, но также будут выращивать укроп, петрушку, рукколу, мяту, базилик.

В проект вложено три миллиона рублей, из которых пятая часть – муниципальный грант.

Log in with your credentials

Forgot your details?